Menús per grups

Menú

menú per picar

Patates xips i olives
Musclos a la marinera
Bunyols de bacallà
Croquetes de pernil d'aglà cassolanes
Amanida de formatge de cabra gratinat
Ous remenats amb gambes i bolets
Assortit de patès
Calamar a la romana

POSTRE

Gelat Variat
Pa de coca
Aigua i synera negre ó rosato ó sangria

P.P.P. 30,50 € I.V.A. INCLÒS

MENU 1

APERITIU

Patates xip i olives

ENTRANS

Ceballots arrebossats amb romesco
Amanida de formatge de cabra gratinat
Assortiment de croques casolanes

SEGONS

Timbal de vedella amb all i oli de poma gratinat

POSTRES

Gelat variat
Pa de coca mossent cinto (folgueroles)
Aigua, vi synera negre rosat i blanc

P.P.P. 29,00 € I.V.A. INCLÒS

MENU 2

PER PICAR

Patates xip i olives

PRIMERS

Xipirons frescos a l'andalusa
Caneló de marisc amb rap i gambes fresques de la llotja
Mini coca de verdures amb formatge de cabra gratinat

SEGONS

Calamar farcit amb una salsa a l'antiga

Ânec mut de l'empordà amb un rostit tradicional amb peres

POSTRES

Fina coca de poma amb crema catalana
Pa de coca mossent cinto (folgueroles)
Aigua, vi synera negre o la casa menade

P.P.P. 38.00 € I.V.A. INCLÒS

MENU 3

PER PICAR

Patates xips i olives

PRIMERS

Musclos a la marinera
Calamar fresc a l'andalusa
Amanida de cranc i gambes amb salsa cocktail

SEGONS

Suprema de salmó "salar" a la salsa holandesa

Cruixent de garrinet rostit amb botifarra negre i ceps
Pa de coca mossent cinto (folgueroles)

POSTRES

Xarrup de llimona
Aigua, vi: sumarroca rosat (D.O Penedés)

P.P.P. 39.00 € I.V.A INCÒS

MENU 4

APERITIU

Patates xips i olives

ENTRANTS

Amanida de gambes i foie micuit amb reducció de Pedro Ximénez
Croquetes casolanes de pernil d'aglà
Calamar de costa a la romana

SEGONS

Xai de terol al forn amb verduretes i poma

Morro de bacallà d'Islandia desalat al seu punt amb all i oli gratinat
Pa de coca mossent cinto (folgueroles)

POSTRE

Biscuit amb xocolata calenta
Aigua, sumarroca blanc i Castell de Perelada

P.P.P. 41 € I.V.A. INCLÒS